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Schmackhafte Menüs – frisch gekocht und heiß geliefert
Unsere Produktleistungen
- Tägliche Auswahlmöglichkeit aus sechs Menüs
- Hausgemachtes Dessert
- Auf Wunsch Obst oder Dessert zu jedem Menü
- Menüs ohne Schweinefleisch
- Sonderkostformen wie z. B. Gluten- oder Laktosefreie Menüs
- Saisonale Speisepläne über das ganze Jahr
- Ohne Geschmacksverstärker
- Alle Menüs mit jodiertem Speisesalz
- Fettarm, mild gewürzt und salzarm
- DGE-Zertifizierung für Kitas, Schulen und Seniorenverpflegung
- MSC-/ASC-Zertifizierung (Fisch aus verantwortungsvoller Zucht)
- IFS-Zertifizierung
- Etikettierung aller Menüs nach der LMKV (Lebensmittelkennzeichnungsverordnung)
![Menüs für Mahlzeitendienste](https://www.deli-carte.de/wp-content/uploads/2021/08/mahlzeitendienste.jpg)
Besondere Highlights – frisch aus unserer Produktion
- Frisches Kartoffelpüree ohne Instantpulver
- Frikadellen (erhältlich als Rind-/Schweinefleisch-/Geflügel-Frikadelle) und Cevapcici
- Vegetarische Bratlinge in zahlreichen Variationen
- Wir parieren und portionieren das Fleisch für unser Gulasch und Geschnetzeltes selbst
- Spezialitäten wie z. B. Rheinischen Sauerbraten marinieren wir nach altem Hausrezept selbst und lassen ihn rund eine Woche reifen
- Grundfonds, als Basis für unsere Saucen, stellen wir nach traditioneller handwerklicher Art selbst mit natürlichen Zutaten her
- Wir verwenden frische Butter statt Margarine